赏味全新东方美味

安抚燥热天气下的味蕾

从一顿北京环球度假区的佳肴美馔开始!

诺金度假酒店-禾家中餐厅奉上全新东方美味

以食材演绎创意故事,以味蕾传递独特体验

精致粤菜和淮扬菜搭配葡萄酒会擦出怎样的火花?

 

 

江南文火松露牛肋:

酥烂的牛肋肉吸满汤汁,外表焦脆、内里细嫩,配合黑松露的清香,给你直达心尖的味蕾体验。

 

九层塔黑蒜和牛粒:

鲜嫩的和牛粒搭配黑蒜瓣,搭配香气独特的九层塔在口中渐渐散开相融。

 

慢烤烟熏银鳕鱼:

熏烤的余热在揭盖瞬间形成曼妙的烟气,银鳕鱼的肉质细嫩,味道鲜美被烟熏味衬托得更加馥郁。

 

烧椒酱焗龙虾球:

Q弹饱满的龙虾球口感酥脆、鲜嫩多汁,椒香的酱汁和虾肉的鲜香碰撞出奇妙的化学反应。

 

松露菌鲜鲍:

浓郁清香、滋润不燥的组合,松露菌和鲍鱼层叠出绵密的鲜美口感。

 

杏鲍菇甜豆鸡头米:

杏鲍菇裹着酥香的甜豆和软糯的鸡头米,细腻的咀嚼感清甜爽口。

 

椰皇杏汁鲜虾钳:

椰汁的清润巧妙地中和了杏汁的酸涩,乳白色的汤汁浸透饱满的虾钳肉,咬上一口让味蕾瞬间被唤醒。

 

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(电话010-5732 6308)或电邮至JIA.NUO@universalbeijing.com

 

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